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Confeito de Amêndoa Patreado
Com origem na já centenária tradição dos confetes de Sulmona, ainda hoje existe uma vasta seleção de tipos clássicos, tradicionalmente associados às mais antigas e apreciadas cerimónias familiares. Esses antigos favoritos foram atualizados usando uma variedade de diferentes “almas” (os centros de amêndoa, avelã, pistache ou chocolate) e pela vasta gama de cores disponíveis.
250g
A Pelino foi fundada em 1783. A empresa é passada de pai para filho e já esta na sétima geração. Todos os produtos Pelino são feitos de acordo com a antiga tradição da pasticceria de Sulmona: sem amido, sem glúten, sem malto-dextrina e com matérias-primas da mais alta qualidade. A amêndoa açucarada é uma sobremesa milenar, presente nas mesas e nas festas dos gregos e romanos.
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